Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
SCHWARZ, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Control de parametros relacionados con la calidad y seguridad alimentaria en la elaboracion de vinos dulces naturales
Autor VALME GARCIA-MORENO, M. del   HERNANDEZ, M. JESUS   SCHWARZ, M.  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 268-270
Descriptors Vi dol? Seguretat alimentaria Qualitat del vi Qualitat
Localització 663.2(063) Con