Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SCHWARTZ, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	El poder antioxidante cocmo parametro indicativo del envejecimiento de productos vivtivinicolas del marco de Jerez
Autor	SCHWARTZ, M. MARTINEZ, C. RODRIGUEZ, M.C. [et al.]
Dades Font	Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 324-326
Descriptors	Envelliment Compostos fenolics Propietats antioxidants
Localització	663.2 (063) Con