
Registres trobats: 2
| Títol | 3-(Methylthio)-1-propanol, eine fluchtige Komponente des Weinaromas |
| Autor | SCHREIR, P. DRAWERT, F. |
| Dades Font | Zeitschrift fur Lebensmitteluntersuchung und -Forschung - 1974 - V: - N: 154, Pg: 27-28 |
| Descriptors | 3 (metiltio)-1-propanol Vi Aroma Compostos |
| Localització | C 19/26 |
| Títol | Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchung fluchtiger Inhaltsstoffe des Weines |
| Autor | SCHREIR, P. DRAWERT, F. JUNKER, A. |
| Dades Font | Zeitschrift f?r Lebensmitteluntersuchung und -Forschung - 1974 - V: - N: 154, Pg: 279-284 |
| Descriptors | Cromatografia de gasos Espectrometria de massa Vi |
| Localització | C 19/27 |