Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
SAYAS BARBERA, M.E.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Aprovechamiento de co-productos de la industrias procesadoras de zumos citricos
Autor VIUDA MARTOS, M.   FERNANDEZ LOPEZ, J.   SAYAS BARBERA, M.E.   PEREZ ALVAREZ, J.A.   SENDRA NADAL, E.  
Dades Font Alimentacio, equipos y tecnologias ISSN: 0212-1689 - Marzo 2007 - V: - N: 221, Pg: 64-67
Descriptors Industria Citrics Industria agroalimentaria Industria hortofructifera Gestio de residus Subproductes citrics Co-productes

Títol La fibra dietetica en la alimentacion
Autor ALESON CARBONELL, I.   FERNANDEZ GINES, J.M.   FERNANDEZ LOPEZ, J.M.   SAYAS BARBERA, M.E.   PEREZ ALVAREZ, J.A.  
Dades Font Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Junio 2002 - V: XXI- N: 169, Pg: 83-91
Descriptors Fibra dietetica Alimentacio Components Paret vegetal Polisacarids Additius alimentaris Propietats fisiques Propietas fisiologiques