Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SANTAMARIA, C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Etude de l'association des metaux avec les composes majoritaires du vin
Autor	ESPARZA, I. SANTAMARIA, C. FERNANDEZ, J.M.
Dades Font	Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Novembre 2011 - V: - N: 141 especial, Pg: 56-58
Descriptors	Metall Compostos majoritaris Fermentacio Polifenols