Registres trobats: 2
Títol | El vino, un componente de la dieta mediterranea |
Autor | SALVADO, M.J. CASCON, E. ROIG, R. BRUNET, M.J. AROLA, L. BLADE, C. |
Dades Font | Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Enero/Febrero 2000 - V: - N: 1, Pg: 181-189 |
Descriptors | Vi Dieta mediterrania Salut |
Títol | Vi i metabolisme oxidatiu |
Autor | SALVADO, M.J. |
Dades Font | Enologia avui ISSN: 84-89866-77-5 - Novembre 1998 - V: - N: , Pg: 35-42 |
Descriptors | Vi Metabolisme oxidatiu |
Localització | 663.2 ENO |