Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: SAINT-CRICQ DE GAULEJAC, N.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Connaissance et pratique des phenomenes d?oxydoreduction des vins rouges au cours de l?elevage
Autor	VIVAS, N. SAINT-CRICQ DE GAULEJAC, N. GLORIES, Y.
Dades Font	Journal International des sciences de la vigne et du vin ISSN: 1151-0285 - 1998 - V: - N: HORS SERIE, Pg: 187-194
Descriptors	Potencial d'oxidoreduccio Oxigen Vi negre Oxidoreduccio Crian?a