Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Revue Fran?aise d'Oenologies

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Une mannoproteine a ancre GPI responsable de la stabilisation tartrique des vins. Derniers developpmentes industriels
Autor MOINE-LEDOUX, V.   DUBOURDIEU, D.  
Dades Font Revue Fran?aise d'Oenologies ISSN: 0395-899X - Mars-Avril 2002 - V: - N: 193, Pg: 32-35
Descriptors Mannoproteines Estabilitzacio tartrica Vi blanc