Registres trobats: 1
Títol | Nouvelles donnees sur les levures de refermentation des vins issus de raisins botrytises |
Autor | DIVOL, B. MIOT-SERTIER, C. LONVAUD-FUNEL, A. |
Dades Font | Revue Fran?aise d'Oenologie ISSN: 0395-899X - Novembre-Decembre 2005 - V: - N: 215, Pg: 36-41 |
Descriptors | Llevats Refermentatio Vi Raim Botritis Dioxid de sofre |