Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
RODRIGUEZ, M.C.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 3


Títol Caracterizacion analitica del Brandy de Jerez y su correlacion con la vejez
Autor RODRIGUEZ, M.C.   MAETINEZ, C.   GUILLEN , D.   [et al.]  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 330-332
Descriptors Brandi de Xeres Brandy de Jerez DE Brandy de Jerez Quimiometria Envelliment
Localització 663.2 (063) Con

Títol Deteccion analitica de colores caramelo usados en la elaboracion de brandy de jerez
Autor RODRIGUEZ, M.C.   GUILLEN, D.A.   BARROSO, C.G.  
Dades Font VII Jornadas cientificas de los grupos de investigacion enologica - Mayo 2003 - V: - N: 15, Pg: 297
Descriptors Color del vi Brandi de Xeres
Localització 663.2 JOR

Títol El poder antioxidante cocmo parametro indicativo del envejecimiento de productos vivtivinicolas del marco de Jerez
Autor SCHWARTZ, M.   MARTINEZ, C.   RODRIGUEZ, M.C.   [et al.]  
Dades Font Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 324-326
Descriptors Envelliment Compostos fenolics Propietats antioxidants
Localització 663.2 (063) Con