Registres trobats: 2
Títol | Alcoholic Beverages. Spectrofluorometric Determination and Thin Layer Chromatographic Identification of Tyramine in Wine |
Autor | RIVAS, J. C. GARCIA, C. GOMEZ, A. |
Dades Font | Journal of Analytical Chemistry ISSN: 0004-5756 VOL 62 - 1979 - V: - N: 2, Pg: 272-275 |
Descriptors | Vi Begudes alcoholiques Espectrofluorometria Tiramina |
Localització | C 8/20 |
Títol | Nouvelle methode pour l'analyse de la malvine dans les vins rouges |
Autor | GUTIERREZ, Y. SANTOS, C. RIVAS, J. C. |
Dades Font | FV - gener 1993 - V: - N: 936, Pg: 6 p. |
Descriptors | Vi negre Analisi Composicio Determinacio Identificacio Fluorimetria Antocians Malvina |
Localització | FV 936 |