Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: RIOU, V.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol Colloidal behaviour of grape seed tannins in model solution- Effect of wine polysaccharides
Autor RIOU, V.  
Dades Font XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 255-262
Descriptors Comportament coloidal Tanins Polisacarids
Localització 634.8:663.2 CON