Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
RIERA RODRIGUEZ, F.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 2


Títol Envases i embalajes plasticos alimentarios
Autor RODRIGUEZ PIN, E.   RODRIGUEZ PIN, M.   RIERA RODRIGUEZ, F.  
Dades Font Alimentacion Tecnologia y Equipos ISSN: 0212-1689 - Febrero 2003 - V: XXII- N: 176, Pg: 52-60
Descriptors Envasatge Envas de plastic Plastic Poliolefines Aliments Industria alimentaria Embalatge

Títol Propiedades funcionales de proteinas lacteas
Autor RIERA RODRIGUEZ, F.  
Dades Font Alimentacion: Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 2002 - V: XXI- N: 170, Pg: 43-43
Descriptors Propietats funcionals Proteines lactiques Emulsio Escumacio Gelificacio Aliments Industria lactica industria lletera