Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: QUIROS CARRASCO, J.A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Les conditions de formation des aldehydes dans les vins. Relations et importance en rapport avec les phenomenes d'oxydation et les caracteristiques organoleptiques.
Autor	BARO, J. QUIROS CARRASCO, J.A.
Dades Font	Bulletin de l'O.I.V. ISSN: 0029-7127 VOL 50 - 1977 - V: - N: 554, Pg: 253-267
Descriptors	Vi Aldehids Formacio Caracteristiques organoleptiques
Localització	C 3/168