Registres trobats: 2
| Títol | Effects of post-harvest treatment and storage time on the organic acid content in assaria and mollar pomegranate ( Punica Granatum L.) fruit |
| Autor | MIGUEL, G. FONTES, C. MARTINS, D. [et al.] |
| Dades Font | Italian Journal of Food Science ISSN: 1120-1770 - 2006 - V: 18- N: 3, Pg: 317-322 |
| Descriptors | Punica granatum L. Magrana Granada Efecte Temps Emmagatzematge Acid organic |
| Localització | C 24/100 |
| Títol | Effects of pst-harvest treatment and storage time on the organic acid content assaria and mollar pomegranate (Punica granatum L.) fruit |
| Autor | MIGUEL, G. et al. |
| Dades Font | Italian Journal of Food Science ISSN: 1120-1770 - 2006 - V: 18- N: 3, Pg: 317-322 |
| Descriptors | Postcollita Emmagatzematge Acid orgnanic Punica granatum L. Fruita |
| Localització | C 24/20 |