Registres trobats: 4
Títol | Analysis of procyanidins and anthocyanins from various red grapes varieties and it's corresponding wines |
Autor | SAINT-CRICQ DE GAULEJAC, N. et al. |
Dades Font | First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiriteux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 419-422 |
Descriptors | Procianidins Antocianins Raim negre Vi |
Localització | 663.254 IN V |
Títol | Changes in concentration of procyanidins and antocyanins during the production of the Plavac mali wine from Dingac and Postup localities |
Autor | GRACIN, L. |
Dades Font | XXVeme Congres Mondial de la Vigne et du Vin - Juin 2000 - V: 2- N: , Pg: 247-254 |
Descriptors | Procianidins Concentracio Antocianins |
Localització | 634.8:663.2 CON |
Títol | Reversed-phase gradient high-performance liquid chromatography of procyanidins and their oxidation products in ciders and wines, optimised by Snyder?s procedures |
Autor | LEA, A.G.H. |
Dades Font | Journal of Chromatrography - 1980 - V: - N: 194, Pg: 62-68 |
Descriptors | Cromatografia de liquids Procianidins Oxidacio Sidra Vi |
Localització | C 19/35 |
Títol | The procyanidins of white grapes and wines |
Autor | LEA, A.G.H. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture - 1979 - V: 30- N: 4, Pg: 289-300 |
Descriptors | Procianidins Raim blanc Vi |
Localització | C 18/137 |