Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Pols electric d'alta tensio

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Aplicacion de los pulsos electricos de alta tension para la conservacion de alimentos
Autor	ROSELL, J.R. ARANTEGUI, J. MARTIN, O. BARBOSA, G.V.
Dades Font	Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Julio-Agosto 1998 - V: - N: 6, Pg: 109-114
Descriptors	Pols electric d'alta tensio Conservacio Aliments Pasteuritzacio Oli d'oliva