Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: Pigment antocianic

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Subproductos y aprovechamientos de la industria vinicola
Autor	LLANOS, M.
Dades Font	Semana Vitivinicola, La ISSN: 0037-184X - Noviembre 2002 - V: LVII- N: 2935, Pg: 3830-3834
Descriptors	Industria vinicola Aprofitament Acid tartaric Pigment antocianic Subproductes Enologia