Registres trobats: 1
Títol | Analisi sensorial del raim i caracteritzacio de la maduresa. Aplicacio a la garnatxa |
Autor | ROUSSEAU, J. POZZO DI BORGO, C. DURET, L. |
Dades Font | ACE Revista d'Enologia ISSN: 0212-842X - 3er trimestre 2005 - V: 22- N: 72, Pg: 5-10 |
Descriptors | Analisi sensorial Raim Garnatxa Maduresa Caracteritzacio Garnacha |