Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: POTOCNIK, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Influence of galvanic field on Saccharomyces cerevisiae in grape must fermentation, The
Autor	BEROVIC, M. POTOCNIK, M. STRUS, J.
Dades Font	Vitis. Journal of Grapevine Research ISSN: 0042-7500 - 2008 - V: 47- N: 2, Pg: 117-122
Descriptors	Saccharomyces cerevisiae Fermentacio alcoholica Sauvignon blanc Vi HPLC GC Glicerol Acid lactic ADN DNA