Registres trobats: 1
Títol | Analisis de la inestabilidad genetica en cepas de levaduras para cava |
Autor | BARTRA, E. CARRO, D. PUIG, A. PI?A, B. |
Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
Descriptors | Inestabilitat genetica Cava Llevats |
Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |