Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
PETIT, P.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Le gout dit "de bouchon": une fatalite? Une solution: le conditionnement d'air des chais
Autor RUTMAN, E.   PETIT, P.   DUSSAUD, J.   ESCAFFRE, P.  
Dades Font Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques ISSN: 0760-9868 - Janvier 2004 - V: 31- N: 110, Pg: 38-41
Descriptors Gust de suro Fotocatalisi Filtracio Defectes del vi