Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
PEREZ-GATO, M?.B.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Uso de recubrimientos comestibles para mantener la calidad de frutas y hortalizas cortadas en fresco
Autor PEREZ-GATO, M?.B.   SERRA, M.  
Dades Font Fruticultura Profesional - Enero-Febrero 2006 - V: - N: 156, Pg: 28-36
Descriptors Qualitat Fruita Hortalisses Recobriment comestible Vida util Aliments Conservacio