Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: PELAEZ, P.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Estudio de la tecnologia quesera en la isla de Tenerife
Autor	DARIAS, J. PELAEZ, P. FRESNO, M? DIAZ, C.
Dades Font	Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Octubre 2003 - V: XXII- N: 183, Pg: 78-81
Descriptors	Tecnologia Formatge Tenerife