Registres trobats: 1
| Títol | Metodo mejorado para la determinacion de aminas biogenas en mostos y vinos mediante extraccion en fase solida, derivatizacion con AQC y HPLC fase reserva |
| Autor | PE?A GALLEGO, A. HERNANDEZ, P. CACHO, J. [et al.] |
| Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 408-410 |
| Descriptors | Amines biogenes Most Vi SPE AQC |
| Localització | 663.2 (063) Con |