Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: ORTEGA, O. et al.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Leche de vaca fermentada con Str. Thermophilus, L.Acidophilus i L. Casei
Autor	ORTEGA, O. et al.
Dades Font	Alimentaria Revista de Tecnologia e Higiene de los Alimentos ISSN: 0300-5755 - Mayo 2005 - V: - N: 363, Pg: 63-66
Descriptors	Llet Fermentacio Str. Thermophilus L. Acidophilus L. Casei