Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
ORLIC, S.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Saccharomyces paradoxus - new species in oenology
Autor ORLIC, S.  
Dades Font OIV Australia congress proceedings 26th world congress & 81st general assembly of the Office International de la vigne et du vin - October 2001 - V: Section oenology: the evolution of oenological traditions to meet consumer needs and expectations- N: Oral presentations: physical processing and its impact on organoleptic characteristics, Pg: 1-12
Descriptors Saccharomyces paradoxus Enologia
Localització 634.8:663.2 CON