Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
OLALLA, M

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1


Títol Comparacion entre los parametros fisico-quimicos de los vinos sometidos a una tecnica de envejecimiento acelerado y los de vinos olorosos comerciales
Autor MONERO, L   OLALLA, M   GIMENEZ, R   VILLALON, M   LOPEZ, H   LOPEZ, M.C  
Dades Font Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL 19 - novembre 2000 - V: - N: 9, Pg: 117-125
Descriptors Parametres fisicoquimics Vi Envelliment accelerat Vi oloros