Registres trobats: 1
Títol | Efecto de distintos porcentajes de sangrado en la elaboracion de vinos de la variedad mencia |
Autor | PORRUA, J.M. NOVILLO, A. LOSADA, M. [et al.] |
Dades Font | Avances en ciencias y tecnicas enologicas ISSN: 978-84-690-6060-5 - 2007 - V: - N: , Pg: 405-407 |
Descriptors | Vi Mencia Sagnament |
Localització | 663.2 (063) Con |