Registres trobats: 1
Títol | Use of the polymerase chain reaction for direct detection of Listeria monocaitogenes in soft cheese |
Autor | WERNARS, K. HEUVELMAN, C. J. CHAKRABORTY, T. NOTERMANS, S. H. W. |
Dades Font | Journal of applied bacteriology VOL 70 - 1991 - V: - N: 2, Pg: 121-126 |
Descriptors | Listeria monocaitogenes Formatge Reaccio en cadena polimerasa |
Localització | C 10/27 |