Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Mido

Resultat de la cerca

Registres trobats: 4


Títol Additius amb valor afegit
Autor SOTO, E.   TERRES, L.  
Dades Font Tecnologia i Ciencia dels Aliments ISSN: 1137-7976 - Desembre 2002 - V: V- N: 6, Pg: 16-19
Descriptors Additius Valor afegit Lecitina Acid fosforic Fosfats Mido Fibra Vitamina

Títol Additius amb valor afegit
Autor SOTO, E.   TERRES, L.  
Dades Font TECA Tecnologia i Ciencies dels Aliments ISSN: 1137-7976 - Desembre 2002 - V: V- N: 6, Pg: 16-19
Descriptors Additius Lecitina Acid fosforic Fibra Mido Vitamina Fosfats

Títol Effetto di una defogliazione accidentale tardiva sulla concentrazione di amido e azoto in tralci di vite cv Nebbiolo con differente nutrizine azotata
Autor GANGEMI, L.   SOZZANI, F.   FERRANDINO, A.  
Dades Font Quaderni della Scuola di specializzazione in scienza viticole ed enologiche ISSN: 0393-5116 - 2004 - V: Convegno internatizionale su miglioramento della qualita in sistemi viticoli tipici: studio ecofisiologico e microclimatico- N: 27, Pg: 233-245
Descriptors Espampolament accidental tarda Espampolament Concentracio Mido Nebbiolo Nutricio

Títol Ultimas novedades en pectinas, almidones, etc. en las Jornadas "Agentes texturizantes en la industria agroalimentaria"
Autor
Dades Font Alimentaria: investigacion, tecnologia y seguridad ISSN: 0300-5755 - Septiembre 2013 - V: - N: 446, Pg: 91-94
Descriptors Novetats Pectina Mido Jornades Agents texturitzants Industria agroalimentaria