Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat:
Metoxipirazina

Resultat de la cerca

Registres trobats: 7


Títol 2-Methoxypyrazines and the flavour of green peas (Pisum sativum)
Autor MURRAY, K.E.   SHIPTON, J.   WHITFIELD, F.B.  
Dades Font Chemistry and Industry - July 1970 - V: - N: 4, Pg: 897898
Descriptors Metoxipirazina Gust Sabor Pessols
Localització C 19/17

Títol Analysis of Methoxypyrazines in Wines. 1.Development of a Quantitative Procedure
Autor HEYMANN, H.   NOBLE, A. C.   BOULTON, R.  
Dades Font Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 VOL 34 - 1986 - V: - N: 2, Pg: 268-271
Descriptors Metoxipirazina Vi Analisi
Localització C 3/158

Títol Analysis of methoxypyrazines in wines by GC
Autor SALA, C. et al.  
Dades Font First Symposium In Vino Analytica Scientia. Application de la chimie analytique aux vins et spiritueux - Juin 1997 - V: - N: , Pg: 329-332
Descriptors Metoxipirazina Vi GC
Localització 663.254 IN V

Títol Existence of different origins for methoxypyrazines of grapes and wines
Autor ALLEN, M.S.   LACEY, M.J.   BOYD, S.J.  
Dades Font Biotechnology for improved foods and flavours ISSN: 0841234213 - - V: - N: , Pg: 220-227
Descriptors Metoxipirazina Raim Vi
Localització C 17/29

Títol Influence of genotype on the methoxypyrazines content of Cabernet Sauvignon cultivated in friuli
Autor BATTISTUTTA, F.   COLUGNATI, G.   BREGANT, F.   CRESPAN, G.   TONETTI, I.   CELOTTI, E.   ZIRONI, R.  
Dades Font Proceedings of the fifth international symposium on Grapevine Physiology ISSN: 0567-7572 - May 1997 - V: - N: , Pg: 407-414
Descriptors Cabernet sauvignon Metoxipirazina Vitis vinifera Friuli Italia
Localització 634.814 SYM

Títol Study of the Biosynthesis of 3-Isopropyl-2-Methoxypyrazine Produced by Pseudomonas taetrolens
Autor GALLOIS, A.   KERGOMARD, A.   ADDA, J  
Dades Font Food Chemistry ISSN: 0308-8146 VOL 28 - 1988 - V: - N: , Pg: 299-309
Descriptors Biosintesi Pirazina Pseudomones taetrolens Metoxipirazina
Localització C 3/161

Títol The importance of the Viticulture Model on the aromatic properties of cv.Sauvignon Blanc
Autor COLUGNATI, G.   BATTISTUTA, F.   BREGANT, F.   CRESPAN, G.   CELOTTI, E.   ZIRONI, R.  
Dades Font Proceedings of the fifth international symposium on Grapevine Physiology ISSN: 0567-7572 - May 1997 - V: - N: , Pg: 415-426
Descriptors Metoxipirazina Sauvignon blanc Vitis vinifera
Localització 634.814 SYM