Registres trobats: 2
| Títol | Le jugement des vins soumis aux procedures de choix mathematiques. Mieux comprendre les contradictions possibles et relativiser |
| Autor | BUCELLA, F. |
| Dades Font | Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques ISSN: 0760-9868 - Octobre 2012 - V: - N: 145, Pg: 53-55 |
| Descriptors | Metode matematic Degustacio |
| Títol | Recherche sur l'application pratique dans le latium d'une nouvelle methode mathematique et statistique d'evaluation de qualite denommee Cimec |
| Autor | SPERA, G. CARGENELLO, G. MORETTI, S. |
| Dades Font | Slovakia Viticulture and Viniculture Congress Proceedings - June 2002 - V: Posters II Oenology. Scientific and practical aspects of wine quality- N: , Pg: cd-rom |
| Descriptors | Metode matematic Metode estadistic Avaluacio CIMEC Qualitat |
| Localització | 634.8:663.2 CON (Cd-rom) |