Registres trobats: 1
Títol | Estudio de un metodo de extraccion para la valoracion del contenido fenolico en hollejos de uva |
Autor | BLAZQUEZ, I. DOMINGUEZ, J.A. PRODANOV, M. ALONSO, G.L. |
Dades Font | XXII Jornadas de Viticultura y Enologia Tierra de Barros - 2000 - V: - N: , Pg: 583-593 |
Descriptors | Metode d'extraccio Extraccio Valoracio Contingut fenolic Raim |
Localització | 634.8(462.221.1) JOR |