Registres trobats: 14
| Títol | Estada en practiques a la cooperativa de Sarral i Projecte de remodelacio del celler |
| Autor | ROCA, M. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 146 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Viticultura Vinificacio Varietats Cooperativa vinicola de Sarral |
| Localització | (043) ROCA RUBIO |
| Títol | Estada en practiques realitzada a: Caves de l'Emporda S.A. Projecte final de carrera Graduat en Enologia basat en: Optimitzacio d'una linia d'embotellat |
| Autor | SANAHUJA FONT, Delfi |
| Dades Font | - octubre 1996 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Estada en practiques Projecte Remodelacio Cooperativa agricola de Sant Isidre de Nulles Nulles Caves Nadal Penedes DO Comercialitzacio Estudi economic Vinificacio |
| Localització | (043) SANAHUJA FONT |
| Títol | Estudi sobre metodes d'extraccio de polifenols en raim: memoria d'estada en practiques a Cellers Scala Dei SA |
| Autor | GALMES, A. |
| Dades Font | - 1993 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Projecte Cellers Scala Dei SA Priorat DO Estudi economic Elaboracio Vinificacio Polifenols Extraccio Escaladei Escaladei |
| Localització | (043) GALMES FERRER |
| Títol | Memoria d'Estada en Practiques a Artazu i Projecte d'Elaboracio de Vinagre de Vi d'Alta Qualitat |
| Autor | RIERA, J. M. |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 72 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Artazu Varietats Navarra Viticultura Vinificacio Vinagre |
| Localització | (043) RIERA AGUSTINA |
| Títol | Memoria d'estada en practiques al Chateau la Croix Canon -Fronsac. Fransa |
| Autor | ALBET FIGUERAS, S |
| Dades Font | - desembre 2000 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
| Descriptors | Memoria llicenciatura ML Enologia Estada en practiques Llicencitura d'enologia Chateau la Croix Canon Fran?a Memoria d'estada en practiques Projecte de millora |
| Localització | ML - ALBET FIGUERAS |
| Títol | Memoria d'estada en practiques al celler de "Pere Rovira" de Gandesa al 1995. Implantacio d'una empresa vitivinicola a la denominacio d'origen Terra Alta |
| Autor | FUSTER, J. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 108 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Pere Rovira Terra Alta Vinificacio Varietats Viticultura |
| Localització | (043) FUSTER AMADES |
| Títol | Memoria d'estada en practiques al celler de Mas Pujo. Projecte d'estudi de la viabilitat d'un vinimatic a les instal.lacions del celler de Mas Pujo |
| Autor | PEREZ, H. |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 69 p. |
| Descriptors | Vinimatic Memoria d'estada en practiques Alt Penedes Celler Mas Pujo Vinificacio Varietats Viticultura Vinya |
| Localització | (043) PEREZ FERREIRO |
| Títol | Memoria d'estada en practiques bodegas CVNE. Remodelacio celler per l'elaboracio de vins negres de crian?a DO Terra Alta |
| Autor | DOMENECH, R. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 145 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Terra Alta CVNE Vinificacio en negre Vi de crian?a |
| Localització | (043) DOMENECH SOLE |
| Títol | Memoria de l'estada en practiques en el celler experimental de les caves Castell de Perelada, SA. Projecte basic de creacio d'una vinya i un celler experimental en la comarca del Priorat |
| Autor | QUERALT, A. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 91 p. |
| Descriptors | Caves Castell de Peralada Priorat Alt Emporda Memoria d'estada en practiques Vinificacio |
| Localització | (043) QUERALT SANS |
| Títol | Memoria de la estancia en practicas realizada en: "Granja Nuestra Senyora de Remelluri" y proyecto final de carrera basado en la elaboracion de un vino espumoso de calidad por parte de una bodega elaboradora de vinos |
| Autor | VERNET, F. |
| Dades Font | - 1996 - V: - N: , Pg: |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Projecte Cooperativa Granja Nuestra Se?ora de Remelluri Estudi economic Elaboracio Vinificacio Qualitat |
| Localització | (043) VERNET RIGUAL |
| Títol | Memoria de practiques en un celler: Control de la maduracio fenolica del raim |
| Autor | SABARICH CASES, J. |
| Dades Font | - Juny 2001 - V: - N: , Pg: 1 dossier |
| Descriptors | Memoria llicenciatura Memoria d'estada en practiques Penedes Projecte de millora Maduracio fenolica |
| Localització | ML - SABARICH CASES |
| Títol | Projecte d'elaboracio d'un vi negre jove en una empresa elaboradora de cava |
| Autor | TORRIJOS, C. |
| Dades Font | - setembre 1997 - V: - N: , Pg: 111 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Viticultura Vinificacio Elaboracio de cava Varietats Cava Penedes |
| Localització | (043) TORRIJOS PRATS |
| Títol | Proposta d'optimitzacio del celler cooperatiu de Bellvei del Penedes |
| Autor | TORNE, A. |
| Dades Font | - Setembre 1997 - V: - N: , Pg: 96 p. |
| Descriptors | Bellvei del Penedes Memoria d'estada en practiques CEVIPE Viticultura |
| Localització | (043) TORNE ISTURIZ |
| Títol | Treball de fi de carrera del graduat en Enologia |
| Autor | FOLCH, J. |
| Dades Font | - 1997 - V: - N: , Pg: 108 p. |
| Descriptors | Memoria d'estada en practiques Celler cooperatiu de Vinebre Tarragona DO |
| Localització | (043) FOLCH RIUS |