
Registres trobats: 2
| Títol | 2-Methoxypyrazines and the flavour of green peas (Pisum sativum) |
| Autor | MURRAY, K.E. SHIPTON, J. WHITFIELD, F.B. |
| Dades Font | Chemistry and Industry - July 1970 - V: - N: 4, Pg: 897898 |
| Descriptors | Metoxipirazina Gust Sabor Pessols |
| Localització | C 19/17 |
| Títol | The Occurrence of 3-Alkyl-2-methoxypyrazines in Raw Vegetables |
| Autor | MURRAY, K.E. WHITFIELD, F.B. |
| Dades Font | Journal of the Science of Food and Agriculture - 1975 - V: - N: 26, Pg: 973-986 |
| Descriptors | 3-alquil-2-metoxipirazina Vegetals |
| Localització | C 18/147 |