Registres trobats: 1
Títol | Criterios para confeccionar la carta de vinos del restaurante |
Autor | GIL SAURA, I. MOLLA DESCALS, A. RUIZ MOLINA, M? E. [et al.] |
Dades Font | Distribucion y consumo ISSN: 1132-0176 - Marzo-Abril 2008 - V: 18- N: 98, Pg: 94-106 |
Descriptors | Carta de vins Creacio Restaurant Factors de qualitat |