Registres trobats: 1
Títol | Sulphur compounds in the headspace of some New Zealand commercial wines |
Autor | SPEDDING, D.J. ESCHENBRUCH, R. MCGREGOR, P.J. |
Dades Font | Food technology in Australia ISSN: 0015-6647 - January 1983 - V: 35- N: 1, Pg: 22-23 |
Descriptors | Compostos sulfurics Nova Zelanda Vi |
Localització | C 20/77 |