Registres trobats: 1
Títol | Flotacion de mostos |
Autor | QUINTANAR LARA, A. MARTIN CARBONERO, A. INIESTA ORTIZ, J.A. |
Dades Font | Viticultura/Enologia Profesional ISSN: 1131-5679 - Enero-Febrero 2007 - V: - N: 108, Pg: 42-53 |
Descriptors | Qualitat Rendiment Flotacio Terbolesa Terbolesa del most Decantacio |