Registres trobats: 3
| Títol | Neue Monoterpendiole in Traubenmosten und Weinen und ihre Bedeutung fur die Genese einiger cyclischer Monoterpenather |
| Autor | RAPP, A. MANDERY, H. ULLEMEYER, H. |
| Dades Font | Vitis ISSN: 0042-7500 - 1984 - V: 23- N: , Pg: 84-92 |
| Descriptors | Monoterpendiol Vi |
| Localització | C 21/1 |
| Títol | Terpene Compounds in Wine |
| Autor | RAPP, A. MANDERY, H. GUNTERT, M. |
| Dades Font | 0392-176X - 1984 - V: - N: , Pg: 255-274 |
| Descriptors | Terpens Compostos Vi |
| Localització | C 21/10 |
| Títol | Wine Aroma |
| Autor | RAPP, A. MANDERY, H. |
| Dades Font | Experientia ISSN: 0014-4754 VOL 42 - 1986 - V: - N: , Pg: 873-884 |
| Descriptors | Flavor Buquet Aroma primaria Aroma secundaria Components volatils |
| Localització | C 10/96 |