Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: MAJARA, M.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Trehalose- A stress protectant and stress indicator compound for yeast exposed to adverse conditions.
Autor	MAJARA, M. O?CONNOR-COX, E.S.C. AXCELL, B.C.
Dades Font	Journal of American Society of Brewing Chemists VOL 54 - 1996 - V: - N: 4, Pg: 221-227
Descriptors	Llevats Trehalosa
Localització	C 12/95