Registres trobats: 2
Títol | Boisynthesis of phenolic compounds in Vitis vinifera cell suspension cultures: Study on Hydroxycinnamoyl CoA: ligase |
Autor | LOFTY, S. RAMOS, T. FLEURIET, A. MACHEIX, J.J. |
Dades Font | Plant Cell Reports - 1989 - V: - N: , Pg: 93-96 |
Descriptors | Biosintesi Compostos polifenolics Cultiu de cel.lules Vinya Hidroxicinamoil CoA:ligasa |
Localització | C 10/100 |
Títol | The Browning Capacity of Grapes. 1. Changes in Polyphenol Oxidase Activities during Development and Maturation of the Fruit |
Autor | SAPIS, J.C. MACHEIX, J.J. CORDONNIER, R.E. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 - 1983 - V: 31- N: , Pg: 342-345 |
Descriptors | Raim Polifenols Oxidases Maduracio |
Localització | C 20/83 |