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| Títol | Limitaciones del analisis microbiologico de los alimentos |
| Autor | RODRIGUEZ, J.M. |
| Dades Font | Alimentacion Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 - Septiembre 2002 - V: XXI- N: 171, Pg: 61-65 |
| Descriptors | Analisi microbiologica Limitacio Aliments Seguretat alimentaria |