Registres trobats: 1
Títol | Characterization of Some Volatile Potato Components |
Autor | BUTTERY, R.G SEIFERT, R.M. LING, L.C. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 - 1970 - V: 18- N: 3, Pg: 538-539 |
Descriptors | Compostos volatils Patata Caracteritzacio |
Localització | C 19/18 |