Registres trobats: 1
Títol | Determination of Thiolacetates and Some Other Volatile Sulfur Compounds in Alcoholic Beverages |
Autor | LEPPANEN, O.A. DENSLOW, J. RONKAINEN, P. |
Dades Font | Journal of Agricultural and Food Chemistry ISSN: 0021-8561 - 1980 - V: - N: 28, Pg: 359-362 |
Descriptors | Compostos volatils Begudes alcoholiques Tiolacetats Determinacio |
Localització | C 19/37 |