Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: LANGRIDGE,P

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	The incidence of killer activity of non-Saccharomyces yeasts towards indigenous yeast species of grape must:potential application in wine fermentation
Autor	YAP,N.A DE BARROS LOPES, M LANGRIDGE,P HENSCHKE,P.A
Dades Font	Journal of Applied Microbiology ISSN: 1364-5072 - april 2000 - V: - N: 89, Pg: 381-389
Descriptors	Llevats Saccharomyces cerevisiae Killer Raim Most Vi Fermentacio
Localització	C 15/72