Registres trobats: 1
Títol | Mass transfer limitations during ultrafiltration of cheese whey with onorganic membranes |
Autor | AIMAR, P. LAFAILLE, J.P. SANCHEZ, V. TADDEI, Christine |
Dades Font | Journal of Membrane Science ISSN: 0376-7388 VOL 38 - 1988 - V: - N: , Pg: 203-221 |
Descriptors | Membrana Transport Ultrafiltracio Formatge Serum Sucre |
Localització | C 6/19 |