Registres trobats: 1
Títol | Evaluation of wine grapes for suitability in juice production |
Autor | HUCKLEBERRY, J. M... [et al.] |
Dades Font | Journal of Food Quality ISSN: 0146-9428 VOL 13 - 1990 - V: - N: , Pg: 71-84 |
Descriptors | Vi Analisi sensorial Vinya Varietats Avaluacio Most Maduracio Color Qualitat |
Localització | C 2/97 |