Registres trobats: 2
Títol | Effect of the champagne method of starter preparation on ethanol tolerance of yeast |
Autor | JUROSZEK, J-R. FEUILLAT, M. CHARPENTIER, C. |
Dades Font | American Journal of Enology and Viticulture ISSN: 0002-9254 VOL 38 - 1987 - V: - N: 3, Pg: 194-198 |
Descriptors | Etanol Tolerancia Llevats Metode xampanyes |
Localització | C 12/88 |
Títol | Ethanol dissipates the proton-motive Force across the plasma membrane of Saccharomyces cerevisiae |
Autor | CARTWRIGHT, C.P. JUROSZEK, J-R. BEAVAN, M.J. RUBY, F.M.S. MORAIS, S.M.F. DE ROSE, A.H. |
Dades Font | Journal of general microbiology ISSN: 0001-2815 - 1986 - V: - N: 132, Pg: 369-377 |
Descriptors | Saccharomyces cerevisiae Etanol |
Localització | C 9/99 |