Per visualitzar el registre sencer cliqueu el títol corresponent.
Si cliqueu sobre un descriptor us farà una nova cerca del terme seleccionat.
També es pot fer una cerca al catàleg del terme cercat: IBARZ, A.

Resultat de la cerca

Registres trobats: 1

Títol	Evaporadores en la industria de zumos de frutas
Autor	GARZA, S. ARANTEGUI, J. IBARZ, A.
Dades Font	Alimentacion. Equipos y Tecnologia ISSN: 0212-1689 VOL 17 - Octubre 1998 - V: - N: 8, Pg: 97-104
Descriptors	Evaporador Suc de fruita